Pour un séchage idéal, il faut un lieu propre, à l'abri de la poussière, de la lumière et de l'humidité.

Séchage à l'air libre par suspension en hauteur

Il faut retirer les feuilles sur toute la moitié inférieure de la tige car le feuillage ne sèche pas bien par rapport aux fleurs. Faire sécher les fleurs par petit bouquet de la même sorte.
Il faut aussi que les tiges soient  de la même longeur et que les tête ne soient pas serré car elles risquent de se déformer et l'air de ne pas circuler.
On attache les tiges, de préférence avec un adhésif floral, si non avec du rafia.
Suspendre le bouquet la tête en bas, dans une pièces à l'abri de la poussière et sec.
Pour vérider que c'est bien sec, il faut casser une fleur ou une tige, la plus épaisse (c'est domage de l'abimer. Le plus longtemps possible et tater doucement permet, je pense de constater).
Cette méthode n'est pas recommandé pour Physalis et d'autres plantes à graines.

Séchage à l'air libre sur une claie

Conseiller pour le Daucus caniba, les fleurs qui séchent la tête en bas et qui se redressent.
Il faut fabriquer une claie à l'aide de grillage de sorte que les fleurs restent vers le haut en mettant les tige à travers le grillage.

Séchage à l'air libre "au naturel"

Mettre les plantes dans un récipient que vous utilisez pour le bouquet. Le séchage se fait dans les conditions naturelles. Utiliser pour les hebes aromatiques, le mimosa...

Séchage à l'aire libre, les tiges dans l'eau "évaporation"

Conseiller pour les fleurs qui risquent de flétrir avant la fin du séchage (hortensia, alluim, bruyère...)
Il faut couper les tiges à 45° et les faire plonger dans 7.5cm environs d'eau.

Les végétaux qui peuvent sécher à l'air libre

A
Acanthe, Achillé, Ail, Alchemille, Amarante queue de renard, Amour en cage, Anaphalis, Anémone, Arbre à perruque, Astilbe, Avoine

B
Berce, Blé, Bleuet, Brize ou amourette, Bruyère, Bruyère cendrée

C
Camomille, Campanule, Cardère, Carvi cumin des près, Célosia, Centaurée, Cerfeuil sauvage, Chardon, Chardon carline, Ciboulette, Clarkie, Clématite, clochette d'Irlande, Corête du Japon

D
Dactyle, Dauphinelle, Dryandra

E
Euclyptus

F
Fenouille, Fêtuque, Froment, Fusain

g
Gaillarde, genêt, gomphrène, Gypsophile

H
Herbes des pampas, Hêtre, Hortensia, Houblon, Hysope

I
Ibéris, Immortelle, Immortelle à bractées, Immortelle annuelle

J

K

L
Lagurus, Laîche, Lavande, lavande de mer, Liatris, lin, Lunaire ou monnaie du pape, Lupin

M
Maïs, Marguerite, Marjolaine, Masette, Millet, Mimosa, Molène

N
Nicandra, Nigelle de damas

O
Oeillet d'inde, oeillet de poète, Orpin, Oseille

P
Panicaut maritime, Patience, Pavot, Phalaris, Phlomis, Pied d'allouette, Pin, Pivoine

Q

R
Romarin, Rose, Rue

S
Safran bâtard, sauge, Séneçon, Silène, Solidage, Souci, Statice

T
Tanaise, Tournesol